パティスリー ヴェルテュ
目指しているのは、新鮮な香りと食感の有るお菓子です。
例えれば炊きたての御飯とジャーに入っていた御飯の違い。どちらも同じ食べ物で有りながら、香り食感はまるで違います。
お菓子にも最高に美味しい「時」が有ります。焼き上げたばかりのスポンジ生地の芳ばしい香り、パリパリのパイ生地、サクサク・ザクザクとしたクッキーの食感と新鮮なバターの香り、泡立てたばかりの生クリームの軽い口当たりなどなど。
どこにでも有るお菓子でも、その「時」を大切にしたお菓子作りをしたい、一番美味しい時に食べていただけるように作り上げる事、それが菓子職人としての美徳(ヴェルテュ)で有ると信じてお菓子を作っています。
逸品イメージ
ハチミツロール

焼きたての香りと食感を生かしたハチミツ風味の生地と、最高の味わい・口溶けを目指した純生クリームの組み合わせです。数に限りがありますので、御予約をしていただけると幸いです。【1,100円】

☆抹茶ハチミツロール【1,250円】
☆誕生日仕様・フルーツ飾り仕様の御予約も承ります。【1,500円~】

お店からのご案内
お店からのご案内イメージ
プリン
生クリーム・天然バニラビーンズ・メイプルシュガーを贅沢に使った素直に美味しいと思えるプリンです。
【プリン260円/ミルクチョコプリン280円】
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焼きチーズ
2時間かけて中までパリパリに焼き上げたパイ生地と、レアチーズのように滑らかなベークドチーズの組み合わせ。パクッと食べると美味しいです。【350円】
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モンブラン
フランス産マロンぺ-ストの味わいと、和栗の香りを一つにまとめました。自然な栗の香りはその日だけのものです。お早めにお召し上がり下さい。【400円】
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クッキー・焼き菓子
油脂はすべてバターのみ使用し、販売期間は最長2週間です。新鮮なクッキーの食感とバターの香りをお楽しみください。
【120円~150円】
お店からのご案内イメージ
売り場4坪の小さいお店です。
焼き菓子をより良い状態で買って頂く為、年間を通して一定温度・湿度にし、又、紫外線などに対して常に注意をしております。安心してお買い上げ下さい。
お店の概要
店舗イメージ 店舗イメージ
営業時間 11:00~20:00 (店主1人のため、ご予約が入っているとOpenが遅れる場合があります。御了承下さい。)
定休日 毎週月・火曜日
住所 茨城県ひたちなか市西大島1-8-7
電話番号 029-275-8608
駐車場 有り(7台)
カード利用

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