白焼・うな重御膳
当店では、太めの鰻をオリジナルの製法で蒸し上げ調理を行っております。その太めの鰻一匹分を使い、半分はタレを付けた蒲焼として艶やかなご飯と共に…。半分は白焼でさっぱりとワサビ醤油でご提供させて頂いております。もちろん、お客様のご要望でどちらかを『関西風』へと変更も可能となります。お客様のオリジナルのお品物をお客様の声で仕上げて下さい。
うな重 特上5,500円(税込6,050円)、松3,800(税込4,180円)
白焼 特上5,300円(税込5,830円)、上3,600円(税込3,960円)
活鰻大和
安心安全、安くて旨い活鰻料理をどうぞご堪能ください。
このひたちなか市で55周年(2024年時点)を迎え、先代からの味や昔ながらの雰囲気を崩さず、さらには現代にあった形も取り入れ、お客様の声を大切に営業しております。
仕入れた活鰻は良質な天然水の中で泳がせ、注文を受けてから割き調理いたします。
蒸しと焼きで余分な脂を落とし、ふっくらと柔らかく仕上げる『関東焼き』。一方『関西焼き』と言われる、蒸さずに焼いた鰻は、新しい食感と香ばしく野趣あふれる味となっております。活鰻でやっているからこそお選び頂けます。どうぞお客様のお好みで鰻の醍醐味をお楽しみください。
お店からのご案内
うな重 松4,180円
当店で一番よく出るお品物となります。
白焼 上3,960円(関西風)
通常はワサビ醤油でご提供してますが、ご要望に応じてお塩でもお召し上がりください。
もつ煮込 770円
当店のおつまみの中でも一番人気のお品物となります。
どじょう唐揚げ 1,650円
どじょうの栄養素は、どじょう一匹でうなぎ1匹分と言われています。ビタミンも豊富で美容にもいいとされております。
各種お持ち帰り
活鰻料理のみとはなりますが、テイクアウトも可能となります。是非ご利用ください。
お店の概要
営業時間 |
11:00~LO13:30・17:00~LO20:00 |
定休日 |
不定休 |
住所 |
茨城県ひたちなか市中根3170-7 |
電話番号 |
029-273-2010 |
駐車場 |
有り(約15台) |
その他 |
PayPay利用可 |