手作りお惣菜のお店
ハチスカ
素材厳選・いちから手作り
原料改ざんに消費期限偽装。いったい食の安全とは何なのか「安心して食べたい」「安全な食べ物を口にしたい」との要望に応じてくれるお店！それが『手作りお惣菜のお店ハチスカ』です。野菜は契約農家仕入・調味料厳選・添加物不使用に加え、湯でこぼしや酢洗いでの下ごしらえに時間をかけ、作りおきは一切しておりません。又、調理や調理器具洗浄には、厳選直結の浄水ろ過器を通した安全な水を使用しております。細やかな作業が素材の味を一層引き立ててくれます。更に、季節の食材を飽きの来ない家庭の味で調理し、ひとり暮らしの方向け、お父さんのおつまみにもなる、おかずを少量パックでご提供しております。食べたい分だけの量り売りもしております。（大量に必要な方は、お電話を頂けると嬉しいです。）
『ハチスカ』では、こんな‘おかず’を作ってます
煮物・・・煮物は毎日、日替りです。肉じゃが・筑前煮など。
煮魚・・・仕入れ状況により日替りです。
煮豆・・・五目豆・白花豆・白金時など。
＊フライや天ぷら、あえもの、サラダなども多数取り揃えております。
お店からのご案内
フライ（要事前注文）
キャベツいっぱいメンチフライ（168円）、レストラン仕様カニクリームフライ（145円）、他多数。揚げ物は、油の交換を頻繁に行うため鉄鍋で揚げています。
ごはん
白飯・おいなりさん・五目まぜずし・エビピラフなど。お弁当（500円）は、注文のみの販売となっております。（10時までにお電話いただければお昼までにお作り致します）
手づくりデザート
牛乳かんてん・黒糖かんてん・フルーツかんてんはちみつレモンなど、体に良い寒天を使ったデザートを日替わりで作っております。
すべて手作り！煮物のオードブル
中身は、季節またはご希望で承ります。ご注文は、前日の正午までにお願いいたします。（日・月曜日は定休日の為、まとまった注文のみお受けしております。ご了承ください）
大皿盛り
お集まり行事・法事などに、ご利用下さい。
お赤飯・白おこわ・五目おこわ・おいなりさん（40コ以上）・鶏もも唐揚げ・やきそば等々、中身もお値段もご相談に応じます。
お店の概要
| 営業時間 |
11:00~日没 |
| 定休日 |
毎週日曜日・月曜日 |
| 住所 |
茨城県ひたちなか市幸町8-15 |
| 電話番号 |
029-263-1078 |
| 駐車場 |
有り（4台） |
| カード利用 |
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