農夫の台所
ファーマーズ キッチン
one's own food
～食材を自分たちでつくる～
ファーマーズキッチンでは、お客様に安全で新鮮な食材を使ったお料理を食べていただけるように、野菜やハーブの生産(畑仕事)から始めています。
野菜の味を楽しんでいただけるように、化学調味料は一切使用しません。
噛む事で食感を楽しんでいただき、そして季節や野菜の香りを感じる事で、食べる事が一層楽しくなるレストランです。
また、店内にて、ファーマーズキッチン専用農場で収穫した季節野菜や野菜をふんだんに練り込んだ塩ケーキ「ケーク・サレ」「スコーン」などの焼菓子も販売しております。
無農薬野菜たっぷり!!農夫自慢の『ファーマーズプレート』
お皿の中には、自分たちで作った野菜・西洋野菜・ハーブをはじめ、つくばの鶏や小美玉の豚など、県産品をふんだんに使用してます。
【1,100円】(スープ・デザート付)
☆『野菜づくしのコース』や各種パーティも承ります。
(お一人様/2,000円～)
お店からのご案内
farmer's Bob 『麦わらアッくん』
ファーマーズキッチンのロゴマークです。
たくさんの人に元気をいただき、ささえられて歩いています。
フランス生まれの塩ケーキ『「ケーク・サレ』
フランスでは素朴な子供のおやつだそうです。きっとお母さんの愛情がたっぷり詰まっているんでしょうね。【1カット/120円】
ファーマーズオリジナル『野菜のコース』
化学調味料を使用せず、素材の味を大切にした全6品（デザート含む）のコースです。【2,000円】
ファーマーズキッチンの『畑』
ファーマーズキッチンの料理はここから始まります。個性豊かな野菜たちに囲まれながら、新しい発想がここから生まれます。
小さなマルシェ
イタリアのマルシェ(市場)では、季節の食材や食品がところ狭しと並びます。そんな〝あこがれ〟をちょっと真似してみました。畑で獲れた野菜達、ケーク・サレ等が並びます。
お店の概要
| 営業時間 |
11：30～14：00・18：00～21：00(L.O20:30) |
| 定休日 |
日曜日 |
| 住所 |
茨城県ひたちなか市西光地3-11-3 |
| 電話番号 |
029-274-8260 |
| 駐車場 |
有り（6台） |
| カード利用 |
― |
